Kuchen-Vormischung

Back-Vormischung ist ein zusammengesetztes Halbzeug, das im wahrsten Sinne des Wortes aus einer einzigen Zutat besteht und aus einem Backmaterial aus Stoff in Form eines zusammengesetzten Pulvers besteht. Es handelt sich um ein Produkt, das technologisches Verständnis erfordert (manchmal sehr viele Aspekte der Physik, Chemie, Biologie und einzigartiger Hersteller neuer Technologien), andererseits wird es den Bäckern in einer sehr einfachen Form und in einer grundlegenden und häufig verwendeten Form zur Verfügung gestellt. Dabei handelt es sich nicht mehr um eine Back-Vormischung, sondern um ein zusammengesetztes Halbzeug, das im Wesentlichen aus einer einzigen Zutat im herkömmlichen Sinne besteht und aus einigen backtechnologischen Inhaltsstoffmaterialien in Form von zusammengesetztem Pulver besteht. Es handelt sich um ein Produkt, das aus wissenschaftlichen Erkenntnissen besteht (manchmal aus höchster Physik, Chemie, Biologie und erstklassigen neuen Technologien), das den Bäckern jedoch in einem sehr alltäglichen Aussehen und in einer bequemen und bekannten Form zur Verfügung gestellt wird. Es handelt sich mittlerweile nicht mehr um einen Rohstoff im herkömmlichen Sinne. Das fertig gemischte Pulver ist ein Hersteller, der viele schwierige Lebensmittelmaterialien auf spezielle Weise mischt, um die Professionalität, Wissenschaft und Ausfallkosten der Produktion zu minimieren.

Heutzutage verwenden viele Bäckereiunternehmen vorgefertigte Pulverprodukte zur Herstellung von Brot und Kuchen. Darüber hinaus haben Backwaren mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung des häuslichen Backens Einzug in Hunderte von Haushalten gehalten, und es gibt einen riesigen Markt für Haushaltsbackmischungen.

Zuckerarmes Chiffon-Kuchenmischungspulver

Produktname: Fertigmischungspulver (Chiffon-Kuchenmischungspulver mit niedrigem Zuckergehalt)

Zutaten: Weizenmehl, oligomische Isomaltose, Kakaopulver, Trehalose, Eipulver, Pulver, Oligofruktose, zum Verzehr geeignete Maisstärke, Salz, Inhaltsstoffe (Xylit, Maltit, Sorbit, Hydroxypropyldistärkephosphat, Gluconsäure- und -lacton, einzeln, doppelter Glycerinfettsäureester, Natriumbicarbonat, Hydrogendinatriumpyrophosphat, Natriumcarboxymethylcellulose, Xanthangummi)

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

Herkunft: Stadt Dezhou, Provinz Shandongein Rohstoff im bekannten Sinne. Das fertig gemischte Pulver ist ein Hersteller, der viele komplexe Elementmaterialien auf fachmännische Weise mischt, um die Professionalität, die technologischen Informationen und die Ausfallkosten der Produktion zu verhindern.

Heutzutage verwenden viele Bäckereiunternehmen vorgefertigte Pulverprodukte zur Herstellung von Brot und Kuchen. Darüber hinaus haben mit der stetigen Weiterentwicklung des häuslichen Backens Backwaren in vielen Haushalten Einzug gehalten, und es gibt einen großen Markt für Haushaltsbackmischungen.

Zuckerarmes Chiffon-Kuchenmischungspulver

Produktname: Fertigmischungspulver (Chiffon-Kuchenmischungspulver mit niedrigem Zuckergehalt)

Zutaten: Weizenmehl, oligomische Isomaltose, Kakaopulver, Trehalose, Eipulver, Pulver, Oligofruktose, gemahlene Maisstärke, Salz, Inhaltsstoffe (Xylit, Maltit, Sorbit, Hydroxypropyldistärkephosphat, Gluconsäure- und -lacton, einzeln, doppelter Glycerinfettsäureester, Natriumbicarbonat, Hydrogendinatriumpyrophosphat, Natriumcarboxymethylcellulose, Xanthangummi)

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

· Bequem und problemlos

Das fertig gemischte Pulver wird sorgfältig mit den von Fachleuten verwendeten Ressourcen gemischt, und der Herstellungsansatz ist verfügbar und bequem, sodass Verbraucher es überall einkaufen können

Der Ärger, ungekochte Zutaten zu finden und immer wieder abzuwägen.

· Gesichert und geladen

Haushaltsbrot-Vormischungsprodukte werden laut US-Standard 2760 in der Regel vakuumverpackt und mit einer längeren Haltbarkeitsdauer verpackt, um den Verbrauchern Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit zu ersparen.

· Erfolg ist tröstlich

Die Verwendung von vorgemischtem Mehl zur Herstellung von Brot verbessert den Erfolgspreis des Brotbackens erheblich, und die Qualität ist stabil, und die ununterbrochene lohnende Softwareanwendung kann die Aufmerksamkeit und Abhängigkeit der Verbraucher von der Brotmaschine erhöhen, so z um eine echte Mundpropaganda zu erzielen.

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

Herkunft: Stadt Dezhou, Provinz Shandong

Tabelle zur Nährstoffzusammensetzung

Verwendung: beschränkt auf die Herstellung von zuckerarmen Chiffon-Kuchen

Vorteile: Dieses gemischte Pulver, ein Pulver, kann Schnittkuchen herstellen, kann auch Rollkuchen, Formkuchen, Fruchtfleischkuchen, Maffinkuchen und andere zuckerarme Kuchen herstellen, keine Saccharose, Präbiotika, Xylit, Vollei-Chiffon, verschiedene Geschmacksrichtungen; einschließlich Präbiotika, Xylitol

2. Zuckerarmes Tigerfellkuchen-Fertigmischungspulver

Produktname: Fertigmischung (zuckerarme Tigerkuchenmischung)

Zutaten: essbare Maisstärke, Maltodextrin, Weizenmehl, Trehalose, Polyglucose, Speisesalz, Lebensmittelzusatzstoffe (Maltisol, Xylitol, acetyliertes Distärkephosphat, Polyglyceridfettsäureester, Mono-, Diglycerinfettsäureester, Carboxylmethylcellulosenatrium, Gluconat- und -lacton )

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

Herkunft: Stadt Dezhou, Provinz Shandong

Tabelle zur Nährstoffzusammensetzung

Verwendung: beschränkt auf die Herstellung von zuckerarmem Tigerfellkuchen

Vorteile: wenig Zucker, keine Eier, Zeit- und Arbeitsersparnis, einfache Bedienung

3. Sican-Fertigmischungspulver mit niedrigem Zuckergehalt

Produktname: Fertigmischungspulver (Sican Fertigmischungspulver mit niedrigem Zuckergehalt)

Zutaten: Weizenmehl, Trehalose, Polyglucose, Maltodextrin, essbare Maisstärke, gelatinierte Kartoffelstärke, Vollfettpulver, Lebensmittelzusatzstoffe (Maltit, Hydroxypropyldistärkephosphat, Phosphatdoppelstärke, Natriumbicarbonat, einfacher, doppelter Glycerinfettsäureester, Carboxymethylcellulosenatrium). , Dinatriumpyrophosphat, Xanthangummi, β-Hu-Meng-Element), essbare Essenz

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

Herkunft: Stadt Dezhou, Provinz Shandong

Tabelle zur Nährstoffzusammensetzung

Verwendung: beschränkt auf die Produktion von Sycan mit niedrigem Zuckergehalt

Vorteile: geringer Zuckergehalt, Zeit- und Arbeitsersparnis, einfache Bedienung

4. Red-Velvet-Pulvermischung mit niedrigem Zuckergehalt

Produktname: Fertigmischungspulver (zuckerarme rote Samtfertigmischung mit niedrigem Zuckergehalt)

Zutaten: Weizenmehl, Trehalose, Polyglucose, Speisemaisstärke, Eipulver, Kakaopulver, Speisesalz, Lebensmittelzusatzstoffe (Maltosol, Xylitol, Hydroxypropyldistärkephosphat, Einfach-, Doppelglycerin-Fettsäureester, Natriumbicarbonat, Dihydrogendiodiumpyrophosphat, Natriumcarboxymethylcellulose). , Xanthangummi, Rotrot, Cochinealrot, Sucralose, essbare Essenz)

Haltbarkeit: 9 Monate

Lageranforderungen: Belüftung, trockene Lagerung

Herkunft: Stadt Dezhou, Provinz Shandong

Tabelle zur Nährstoffzusammensetzung

Verwendung: Nur zur zuckerarmen Kuchenherstellung

Vorteile: Eier nicht teilen, Zeit und Mühe sparen, keine Verschwendung, einfache Bedienung